ImagenEsta rica ensalada es muy tipica en esta época del año,la Semana Santa, por mi tierra(Dúrcal)…El ingrediente principal es la naranja.Llevaba tiempo con ganas de preprararla,y hoy, ha sido el dia.Tambien la gente de mi pueblo la hace mucho para “Los hornazos”.

Receta:

4 o 5 naranjas

unas cebolletas

4 o 5 huevos( duros)

Atún

aceitunas

Tomates secos picados

sal,aceite de oliva y vinagre.

Picar las naranjas en trozos y demas ingredientes.Aliñar con la sal,el aceite y el vinagre.

!que aproveche!

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